春节的假期结束的太快了，好不容易多休息几天，又要开始上班了。
谈利红打电话先问问她爸妈的打算什么时候来，“爸，你们打算什么时候过来呀？”
谈长金在老家待得很开心，“再过一个星期吧，等元宵节过完就回去。”
“行，你在家注意点。酒别喝的太多了！”谈利红还是不放心她爸。只有她说话，她爸才能稍微听进去一点。
“知道啦，知道啦。”
“麻将也少打点。”谈利红把要说的都给他说了一遍。
胡云祥也给二姐胡云娥打电话，问他们具体的到达时间。“二姐，你们是后天过来吗？”
“是的，后天过去，晚上就到了。家里灌的香肠我们带了不少过去。”
“那感情好啊，一年没吃了，你这么一说，我还有点馋了。”胡云祥去年也是急匆匆地就走了，也没带什么过来。
“行，那你等我们后天到吧！”
两个人又絮絮叨叨聊了一会，才把电话给挂了。
胡云祥他们也没有急着去开店，假期结束的第一天，他们去了商务区，看看这边的商铺出租情况。
节后第一天，商务区这边上班的人都无精打车的。一个个的都满脸烦躁，不想上班。
胡云祥和谈利红走在街边不停地寻找着店铺的信息。突然发现，一个春节过后，店铺转让的信息变多了不少。
谈利红和胡云祥加快了脚步。他们一家一家地看过去，仔细研究转让信息和店铺的实际情况。
第一家是个小餐馆，位置不错，转让价格也在他们的预算范围内。谈利红和胡云祥对视一眼，赶紧联系了转让方。
对方是个中年男人，看起来有些疲惫。原来他家里老人生病，需要回去照顾，实在没办法继续经营下去了。过年前就回去了一段时间，这实在没办法了，只好转手。
谈利红和胡云祥详细询问了餐馆的经营情况、设备状况等，心里有了个底。他们又商量了一番，觉得还可以。
不过，他们也没有立刻做决定，打算再看一下其他的店。回去再和家里人商量一下。
谈利红和胡云祥继续在商务区内转悠，又看到了第二家合适的店铺。这是一家面馆，店面比上一家小一点，但胜在位置极佳，就在写字楼东门对面，人流量大。租金高了一点。
转让方是个年轻男人，他说自己准备去外地发展，所以才转让店铺。他们同样询问了店铺的租金情况等。
男人说出的转让价格稍微高了一些，他们没有当场表态，决定把这两家店的情况综合起来考虑。
谈利红拿出小本子，把两家店的优缺点都详细记录下来。天色渐晚，他们结束了一天的考察，准备回家和谈力好好商量商量，到底选择哪一家店铺，作为他们的麻辣烫二店。
回家后，谈利红给谈力打了电话，把这两家他们觉得不错的店铺情况和他说了一下。
“我们觉得这两家其实都可以，位置和租金都合适。你看看你有什么想法。”
谈力认真思考了一下，“选择第一家吧，位置虽然离出口稍微多了几步路，但是也还是近的。主要是地方大，能多坐一些人。”
“行，我知道了你的想法。明天我们会过去谈好的，你回来之后就准备好吧。”
“好！姐，你先帮我把钱垫着，我回去就给你。”谈力亢奋的对姐姐谈利红说。
“行了，我知道了。在家先和相亲对象再多处一处。”谈利红还是关心弟弟的相亲情况的。
“嗯，她己经出去打工了。我们现在都手机联系。”
“你自己心里有数就好了。”
挂完电话，谈利红把谈力的想法也和胡云祥说了。
“这样也行。商务区这边到时候肯定要多招几个员工才行。这边人多，不过成本也不少。”胡云祥把这边的情况大概的分析了一下。
“是的，到时候多招几个人吧。轻松一点。”
胡云祥也点点头，“那明天去好好谈谈。”
第二天，两个人去了第一家和老板谈好了转让费和租金。当合同签好的时候，胡云祥和谈利红欣慰的笑了。
蚝油串店当时只是个添头，准备多、单价也不高、酱料也容易被模仿。麻辣烫的单价高一些，制作过程也不需要那么多的。
比起蚝油串更适合加盟。
把店铺租下来之后，胡云祥赶紧联系装修公司。争取早点把装修装好。二姐他们今天也到了，胡云祥和谈利红赶紧往家赶去。
到了家，一推门就闻到了家里的香味，“二姐，你坐车这么长时间，到家就休息下。你本来就有点晕车，等我们回来做饭啊。”
“没事，你二哥和宁宁不也帮忙做吗？很快就做好了，我去超市买菜看到了韭菜，就做了点韭菜盒子。快来尝尝，己经出锅了几个。“二姐胡云娥边说边给锅里的韭菜盒子翻了个身。
胡云祥顺势接过一个韭菜盒子，“好吃，好久没吃了。”
胡云祥又去把家里的白酒给拿出来，“二哥，喝两杯？”
二哥丁井付笑了笑，“少喝两杯吧，你二姐不让我多喝现在。”
“没事，就喝两杯，不多喝。过年我就喝了两次。”
二姐看了一眼他俩，“喝吧，少喝点。你二哥过年在家喝的太多了！”
二哥丁井付把准备好的压岁钱塞给了胡韦华，“快收着，前几天没回来，这压岁钱还是要补上的。”
胡韦华笑嘻嘻的收了。“谢谢二姑父。”
胡云祥看到二哥给儿子发压岁钱，也赶紧给宁宁也发了压岁钱。“宁宁，这是二舅给你的压岁钱，快收着。”
宁宁有点不好意思，主要她己经不上学了。二姐也是阻止胡云祥，“宁宁，年纪都大了，也不读书了。就别给了。”
胡云祥把钱塞进宁宁口袋里，“在我这里，你永远都是小孩子。”
没办法，胡云娥也阻止不了弟弟。只好让女儿收了。
很快饭菜都全部做好了，二姐的手艺，家乡味满满。尤其是从老家带来的香肠，太香了！
“明年我们也自己灌一点香肠吧，不然都吃不到了。”胡云祥和谈利红提议道。
“二姐你到时候教教我吧，我也没做过。”谈利红向胡云娥求救。
“行。快吃吧，韭菜盒子刚出锅最好吃了。”
麻辣烫二店这边的事情搞定，二姐一家三口也到了，明天一店也打算开始营业了。
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