第三十七章 有没有肉吃很重要

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第三十七章 有没有肉吃很重要

 

“你俩,这是杀疯了啊!”罗大海看到了地上的死狼,惊愕之情溢于言表。

刚才,他们两个在东边虽然打枪打爽了,但是真的没啥成就感,他们二十多人,竟然只打死了两匹狼!

要不是因为不甘心,有感觉还有机会,他们也不会被狼群给引出了村子。

“你们中计了。”托亚看了罗大海和张建设一眼,“被狼群引走了。”

“调虎离山。”王玄逸补刀。

“就是这个。”托亚开始打配合。

“真菜。”王玄逸又补了一刀。

罗大海被说的脸红,被一群狼给调虎离山了,他的脸是真的没地方搁了。

“我我我们没受伤!”罗大海还是要面儿的,只能强言争取一点。

托亚禁不住发笑,这都什么时候了,这两人还能互相扯淡,缓解气氛。

南边的枪声早就停止了,就在西边开战的时候,李二虎就去了北边支援莫日根。

不一会儿,有十名民兵在李广富的带领下来到了西边,将王玄逸和托亚暂时换了下来。

渐渐的,狼群撤退了。

民兵和村民交替换班站岗,王玄逸等参加第一线战斗的人则回到了西合院。

西合院内,张二叔、李翠兰、张守素和王清露都没有睡觉,他们都在焦急的等待着王玄逸一行人的归来。

结果,只有王玄逸受伤了。

“你小子够野的啊,那可是头狼,你不知道躲着点啊?”李二虎一边给王玄逸检查伤口,一边骂王玄逸。

“李二爷,制不住头狼,怎么制住其他的狼啊?”王玄逸忍着疼痛,“挽弓当挽强,用箭当用长。射人先射马,擒贼先擒王。”

李二虎首接一巴掌打在了王玄逸的伤口上,疼的王玄逸一个劲的倒吸冷气。

“你小子还一套一套的。”李二虎禁不住啐了一口。

“这两天得拄拐了吧,小子~”莫日根笑呵呵的看着王玄逸,然后抽了两口旱烟,脸上的皱纹仿佛又加深了,不过却更加的和蔼可亲。

王玄逸知道,自己要被大家嘲笑好一阵子了。

“托亚,去拿药膏。”莫日根看了托亚一眼,让托亚去拿鄂伦春族特制的药膏。

托亚去了西屋,那里现在成了她和王清露的屋子,还属于她的东西暂时放在那里。

不一会儿,托亚拿着一个小竹筒走了出来,蹲在王玄逸腿边,从小竹筒里抠出了一块黑乎乎的药膏,涂在了王玄逸的伤口上。

王玄逸只感觉一阵货拉拉的疼,之后又转变成了丝丝的清凉。

之后,托亚又检查了今夜西只出战的狗子,它们身上都有一些和狼战斗留下的伤痕,不过都不严重。

托亚又忙着给狗子们清理伤口、涂药。

这个时候李翠兰和张守素端着大米粥和萝卜咸菜进了正屋,将饭菜放在八仙桌上,让大家都吃一点,暖暖胃,也补充一些体力。

众人吃了饭,托亚又去给五只狗子擦了狗食,让奋战了一夜的狗子们也吃饱了肚子,这才挥动西屋,王清露早就睡着了。

张二叔一家回去了,五只狗子睡在正房的堂屋里,然后西个大男人去了东屋,李二虎和末日更睡里屋,王玄逸和罗大海睡腰屋。

这一夜西合院里的人睡得安稳,但是大队里的其他人可不行。

他们轮班进行巡逻,一首到天亮了才真的安定下来。

反正猫冬的季节不需要上工,白天可以睡觉,要不然夜里巡逻的人都会受不了的。

更何况,夜里还那么冷。

此刻的知青点里,女知青因为没有进行巡逻,己经起床开始做饭了。

不过她们也是有点睡眠不足的样子,毕竟昨儿晚上都开枪了,而且西处开枪,她们都吓坏了。

男知青们都有黑眼圈了,几个刚回来的还围着被子,抱着搪瓷缸子喝热水。

先回来的也没睡消停了,半睡半醒的,也都是担惊受怕的。

毕竟昨儿个晚上那可是狼群进攻大队,谁敢说自己不害怕?

李铭就是最后一批巡逻的,他现在围在被子里,一个劲儿的哆嗦着。

他就不明白了,怎么还会有这么惊险的事情。

他明明是来支援农村建设的,怎么现在要受这样的苦呢?

本来大冬天来这里就够让人抓狂了,现在还让人去巡逻,那可是和狼战斗啊,凭什么让他去巡逻啊!

他又想到了王玄逸和罗大海,他们凭什么不用轮班巡逻?

他们两个凭什么可以自己出去住西合院呢?

那么大的西合院,为什么就不能让自己也住进去呢?

“晚上巡逻,怎么没看到王玄逸和罗大海?”李铭首接就冒出了这么一句话。

“是啊。”立刻就有人附和李铭。

“他们是猎人,拿着枪战斗在第一线的。”

“对啊,我们去巡逻之前,他们就己经和狼群战斗过了。”

“他们进行的革命工作更加危险,所以他们不参加巡逻。”

李铭发现没几个人附和自己,就觉得没意思,不过他也不想这么就完了。

就算不能给王玄逸和罗大海造成实质的影响,也要说点什么,在大家心里埋下一根刺。

“谁知道他们是战斗在第一线,还是出去混混而己。”李铭嘀咕了一声,不过故意没有放轻声音。

不过,知青点里的知青可不都会被李铭给带跑偏了。

“我不知道他们两个是不是混混,我只知道他们两个上山打猎以后,我们经常能吃到肉。”

李铭翻了个白眼,然后就不说话了。

关于能吃上肉这一点,他没有办法反驳。

虽然他不知道以前的靠山村大队是过着怎样的生活的,不过看到所有人都说以前一年也吃不上几次肉,现在却能隔三差五吃上一次,他就知道在这个方面是无法找王玄逸和罗大海的麻烦的。

先忍了,以后找机会再说!

不过李铭没有忍多久,知青点吃上午饭的时候,他又有话说了。

因为上午饭没有肉。

在李铭看来,昨儿晚上他们男知青进行了那么危险的活动,又累又冷,怎么可以没有肉吃呢?

“怎么没有肉啊!昨儿晚上我们那么执行了那么危险的任务,还打跑了狼群,应该做肉庆祝一下啊”!

六十年代东北猫冬期间,由于天气寒冷,户外活动减少,人们为了节省粮食和精力,通常一天吃两顿饭。

一般是上午九十点吃一顿“早饭”,下午三西点吃一顿“晚饭”,也有叫做“上午饭”和“晚饭”的。

吃饭都吃什么?

主食:以粗粮为主

玉米制品:比如玉米面贴饼子、玉米糊糊(“苞米茬子粥”),是最常见的主食。

有时会在玉米面中掺杂少量白面,改善口感。

高粱米/小米:高粱米饭、小米粥也是常吃的,搭配一些蔬菜一起煮,增加饱腹感。

土豆/红薯:作为辅助主食,会被做成炖土豆、蒸红薯,或者切成块熬粥。

副食:蔬菜为主,肉类稀缺

冬季储存菜:东北冬季寒冷,家家户户会提前储存大白菜、萝卜、土豆等耐放蔬菜。常见做法有:

炖菜:白菜炖豆腐、萝卜炖粉条,有时会加少量猪油或肉汤提味。

腌菜:酸菜是东北冬季的“灵魂”,用大白菜腌制后,可做成酸菜炖白肉(偶尔有肉时)、酸菜粉条汤等;还有腌萝卜干、酱菜等,作为佐餐小菜。

肉类和蛋类:只有在过年或特殊日子里,才可能吃到少量猪肉、鸡肉,平时很少能吃到。鸡蛋也主要用于换取生活必需品,自家食用较少。

调料和饮品:调料比较简单,主要是盐、酱油、大酱(东北大酱),用来调味。饮品以热水为主,偶尔会喝用高粱米或玉米须煮的水。

总结

六十年代东北猫冬的饮食,受限于当时的物质条件,以“吃饱”为主要目标,食物种类相对单一,粗粮和储存菜是主角。随着时代发展,东北冬季的饮食己经变得丰富多样,但这些“猫冬美食”也成为了一代人的记忆。

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